La fabrication

Les Saucisses du Lac sont faites avec passion et authenticité. Depuis vingt ans, nous développons un produit artisanal de très grande qualité et d'un goût exceptionnel.

Nous sommes des passionnés de fraîcheur et de nature, c'est pourquoi, il n'entre dans la composition de nos produits que des ingrédients frais et vrais; SANS AUCUN ADDITIF CHIMIQUE NI ARTIFICIEL. Aucun agent de conservation, ni farine, ni GMS ne sont intégrés à nos produits.

Le processus de fabrication est entièrement artisanal. La préparation de la viande, la mise en boyau, le tressage et l'emballage se font uniquement à la main.

Les ingrédients frais, les mélanges sophistiqués et le très faible taux de gras, contribuent à produire une saucisse qui se différencie facilement des ses concurrentes et dont la saveur explose littéralement en bouche.